Ingrédients pour une vingtaine de bouchées :
- 200 grs de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 80 grs de fromage râpé
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 100 grs de carottes râpées
- Sel & poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180° C.
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
Ajoutez l'oeuf et le lait.
Remuez énergiquement avec un fouet jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Incorporez le fromage râpé, le cumin et les carottes râpées.
Assaisonnez et mélangez bien.
Avec une cuillère, formez des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire au four 20 à 25 minutes.
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